9 odpowiedzi w tym temacie

[okonhel]

Zainspirowany zdjęciami w necie, posiadając 4 niepotrzebne felgi od Skody, namówiłem sąsiada, żeby zrobić sobie 2 paleniska. Zanim się wzięliśmy do roboty z Allegro dotarł kociołek węgierski czyli garnek z pałąkiem i pokrywką. 3 spoiny, 5 minut wycinania kątówką i tak naprawdę więcej było rozkładania sprzętu jak pracy przy tym. Przed pierwszym użyciem takie palenisko trzeba porządnie wypalić bo farba do felg trzyma mocno. Później już nic nie śmierdzi, można grzać zupkę na garnku lub nad żarem piec kiełbaski. Pali się świetnie bo przez otwory w dnie i okienko dochodzi dużo powietrza, wypala się dobrze, na popiół. 

 

 pal2.jpg   136,95 KB   1 Ilość pobrań

 

 Palenisko1.jpg   179,15 KB   1 Ilość pobrań

 

 Zupka.jpg   194,8 KB   0 Ilość pobrań

[longin]

Pomysł rewelacyjny!

Ale na łódce będzie dość kłopotliwe u użyciu!

[Cpt. Lego]

Pomysł rewelacyjny!

Ale na łódce będzie dość kłopotliwe u użyciu!

A my smażyliśmy ryby na łódce. Koledzy mogą zaświadczyć. Tylko, ze wykorzystaliśmy maszynkę gazowa na cartridge. O smaku ryby nawet nie będę pisał. Takiego smaku nie osiągnie się nigdzie na brzegu, nigdzie!!!

[okonhel]

Na łódce trzeba by ustawić misę do paleniska na nóżkach i wtedy na to felgi. To już lepiej faktycznie jakaś gazówka. A co do smażenia ryb na łódce - dość kłopotliwe bo świeża ryba zwija się w kłębek w czasie smażenia - trzeba co chwilę obracać.

[Tom_S]

Filet się nie zwija

[hobby]

Na łódce trzeba by ustawić misę do paleniska na nóżkach i wtedy na to felgi. To już lepiej faktycznie jakaś gazówka. A co do smażenia ryb na łódce - dość kłopotliwe bo świeża ryba zwija się w kłębek w czasie smażenia - trzeba co chwilę obracać.

[okonhel]

Filet się nie zwija

 

Zależy z jakiej ryby i czy złapał już "stężenie pośmiertne" czy nie. 

[Cpt. Lego]

Zgadza się, że świeża ryba jest trudniejsza w obróbce, ale stężała ma inny smak. Zresztą jak każdy sztywny trup. Parę trupów się zjadło w życiu już

[okonhel]

Wydaje  mi się zę te 2-3 godziny różnicy w smaku nie robią i ryba jest nadal świeża jeśli nie leżała na słońcu. 

A wracajać do tematu dziś podsypuje śniegiem i deszczem, jutro jak pogoda dopisze odpalam drugi kociołek -skręcany na śrubę, na pieczonki.

[Cpt. Lego]

Wydaje  mi się zę te 2-3 godziny różnicy w smaku nie robią i ryba jest nadal świeża jeśli nie leżała na słońcu. 

A wracajać do tematu dziś podsypuje śniegiem i deszczem, jutro jak pogoda dopisze odpalam drugi kociołek -skręcany na śrubę, na pieczonki.

Na dalekiej północy? Na środku morza, po kilku godzinach łowienia, rybka z patelni to rarytas, to się nie da opisać.